Классика мангала — свиная шейка с мраморными прожилками жира, которые при обжарке делают мясо невероятно сочным и ароматным. Золотистая корочка снаружи, нежная мякоть внутри. Подаётся с луком, зеленью, лавашем, соусом и хлебом.

Щедрая порция свиных рёбрышек с мясом, румяных и ароматных с пылу-жару. Мясо на кости — сочнее и вкуснее, а корочка с мангала добавляет тот самый неповторимый привкус костра. Подаётся с луком, зеленью, лавашем, соусом и хлебом.

Шашлык укладывается в лаваш и посыпается луком с зеленью, в подарок наш фирменный соус